有越来越多的研讨都证明：身体发炎便是导致癌症、失智症的首恶！所以才要多吃抗氧化、抗发炎的食物！你知道吗？有一组食物组合~被医生及专家称为「最强抗氧化」食物组合─那便是「鲑鱼＋花椰菜」！

　　东京慈惠医科大学隶属医院营养师表明，鲑鱼内含虾红素，它的抗氧化力是柠檬的6000倍！花椰菜则含有丰厚维生素C、萝卜硫素可抗癌、活化免疫细胞，把两种加在一起吃，就有双倍抗氧化的成效！

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