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畜牧生产中的抗生素运用量逐年下降
发布时间:2022-12-13 06:39:17
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  当下,在畜牧业有这样一个趋势… … 2015年至2017年,牲畜抗生素销量下降29%。从2009年到2015年,美国用于食用牲畜的抗生素销量从1260万公斤增加到1560万公斤。但是,在美国农业部经济研究服务中心(USDA’s Economic Research Service)最近发布的统计数据中,这一趋势现已彻底反转。2016年,抗生素销量为1400万公斤,到2017年这一数字现已低于2009年的水平,降至1100万公斤。在这段时刻里,对人类具有重要医学含义的抗生素销量下降起伏更大,从1560万下降到1100万公斤,削减了29%。下图具体说明晰这些改动。

  数据来历:美国农业部经济研究局,美国食品药品监督办理局的经济研究服务中心。出售单位为百万公斤活性成分。仅国内出售数据。

  研究人员以为抗生素出售的急剧改变与畜牧业表里多方面的压力有关。陈述解说到,“美国顾客对不含任何抗生素的产品的需求上升,特别是禽类产品。2017年,美国大约有44%的肉鸡是在没有运用抗生素的情况下养殖的,高于2012年的2.7%的无抗生素养殖量。

  乳制品职业的相关人士应该记住,2017年美国也出台了《兽药饲料指令》(Veterinary Feed Directive),该指令只允许在监管下的动物饲料中运用特定抗生素。指令约束了促成长型抗生素的出售,这与其销量下降的时刻共同。

  这些数字清楚地标明晰畜牧业对削减抗生素运用和下降抗生素耐药性的办理和许诺。

  与此同时,美国农业部的经济研究服务中心陈述说,新同意的动物药物数量将会削减。对咱们这些养殖食用牲畜的人来说,特别重要的是,新同意的药物类型也发生了改变。

  陈述具体解说了,“在美国,用于伴侣动物的新同意药物所占商场的比例越来越大。因为大多数药物既不被同意用于食用牲畜也不被同意用于伴侣动物,这一发现标明,伴侣动物的药物研制越多,食用牲畜的药物研制则越少。”

  虽然经济研究服务中心只发布了2016年和2017年的数据,但估计2018年和2019年牲畜抗生素运用量会持续下降。作为一则令人振奋的音讯,奶农们将持续致力于改进奶牛舒适度、动物福利和免疫健康。很可能未来在奶牛疾病医治方面,奶农不再堕入多种杂乱医治计划的困扰。

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