原标题：一文读懂嘉吉动物营养企业战略客户业务，做饲料行业上游，嘉吉也是专业的

  2022年11月，融合了达农威、地绿康和嘉吉动物营养原有添加剂业务-普乐维美（添加剂/功能性原料/核心预混料部分）之后的全新业务单元——嘉吉动物营养企业战略客户业务，在某行业技术论坛活动中首次亮相，一经发布，就引起了行业的广泛关注与热议。

  那么究竟什么是嘉吉动物营养企业战略客户业务？它的核心包括哪些？从事添加剂业务，嘉吉动物营养又有哪些优势和创新？能够为客户创造怎样的价值？

  带着这样一些问题，值此龙昌动保独家冠名之“中国好饲料•第11季”火热进行之际，近期，中国饲料行业信息网记者特别独家专访了嘉吉动物营养北亚区企业战略客户业务首席技术官史清河博士，双方就以上问题进行了坦诚而深入的交流。

  而通过此次专访，让记者深刻感到：做饲料行业上游的业务，嘉吉也是相当专业的！

  2011年，嘉吉收购荷兰饲料企业普乐维美（Provimi），开始向其产品组合中添加预混料、功能性蛋白原料及添加剂。

  2018年、2022年则先后收购了美国达农威（Diamond V）及奥地利地绿康（Delacon），增加了酵母后生元和植物源性产品两个品类，用于改善动物肠道健康，优化免疫应答。

  2022年11月底，在上述三次成功并购的基础上，为了更好的提高整体服务效率，通过整合相关业务（全世界内技术、销售、运营等层面的有机整合），面向北亚区市场（中国、日本以及韩国），嘉吉成立了全新的业务单元——嘉吉动物营养企业战略客户业务（主要是针对饲料企业和一条龙企业和开展业务），通过深层次地融合达农威、地绿康和普乐维美三者得天独厚的优势，以强强联合的专业团队、持续创新的产品组合，全方位深度地解锁“微空间”，从而为客户研发提供更多针对性的个性化解决方案和配套服务，更好地与饲料企业和一条龙企业等战略客户实现共赢。

  史博士谈到：目前嘉吉动物营养企业战略客户业务大致上可以分为三个事业部：一是反刍事业部（基于达农威现存业务，拓展地绿康与普乐维美业务），二是单胃事业部（聚焦猪与禽，达农威、地绿康和普乐维美的产品业务都在开展），三是水产事业部（以达农威的产品业务为主，未来也会把地绿康和普乐维美的相关这类的产品业务延伸进来）。除了三个事业部的业务人员以外，嘉吉动物营养企业战略客户业务也包括13位技术服务专家与1位专职资深顾问，按照不同畜种进行划分，为客户提供专业化的技术支持。

  在饲料添加剂方面，史博士介绍到：聚焦功能性添加剂产品的研发和应用，目前嘉吉动物营养企业战略客户业务在国内推广销售的添加剂产品有：酵母后生元（发酵类产品，源于达农威）、植物提取物（源于地绿康，旨在改善动物肠道健康）、精油（源于普乐维美）、嘉普乐星（体内抗氧化剂）以及嘉普乐净（霉菌毒素吸附剂）等产品。除了这一些产品以外，未来一些新产品（如嗜酸乳杆菌代谢产物等）也会陆续引入国内市场。以酵母后生元、植物提取物、嘉普乐星、嘉普乐净为例，在功能性添加剂的研发应用上，嘉吉展现出了强劲竞争力。

  史博士谈到：通过与四川农业大学的本地化合作试验，证实嘉吉针对多畜种肠道健康研发的产品——XPC（酵母后生元类浓缩物）和普乐新金金®（普乐维美仔猪精油方案）的强大实力：XPC和Cinergy（普乐新金金®）在乳仔猪无抗解决方案中能发挥重要作用。

  仔猪饲粮中添加XPC和Cinergy（普乐新金金®）可以帮助改善肠道健康，增强抗氧化能力、缓解炎症、促进免疫球蛋白产生和调节肠道细菌丰度，从而帮助提高断奶仔猪的生长性能，降低腹泻率。

  此外，仔猪饲粮中添加XPC和Cinergy（普乐新金金®）均能帮助缓解ETEC（大肠杆菌）引起的ADG下降和肠道炎症损伤，改善机体的抗氧化能力进而改善仔猪的腹泻情况。当仔猪受到ETEC攻击时，XPC利于仔猪的机体恢复，而Cinergy（普乐新金金®）延缓了ETEC感染的速度。

  史博士进一步介绍到：嘉普乐星™E50是少数能够兼顾增效和降本的产品之一，它是嘉吉精心甄选的多酚类混合物，从增效角度，嘉普乐星™E50所含有的多种植物多酚抗氧化活性远高于维生素E和维生素C，可以1：11替代用于抗氧化应激的维生素E，与维生素E联用则协同增效，有1+12的效果；而从降本角度，在维生素E价格高企的市场行情下进行替代，能够为养殖企业、饲料公司能够带来更多的价值。

  嘉普乐星™E50与其他体外抗氧化剂不同，它能够在体内沉积，从而起到抗氧化作用，帮助保护机体健康、降低氧化变质原料对动物生产性能的风险；同时嘉普乐星™E50在储藏和制粒等工艺流程中很稳定。此外，它还能够支持抗菌抗炎、改善肉蛋奶品质。

  2022年5月23日，猪用呕吐毒素防控产品—嘉普乐净™D在中国市场正式上市。

  嘉普乐净™D采用快速失活技术，以化学方法钝化毒素分子，并在动物体内不解离。经过国外多个国家和地区、不同环境下超过10年的应用实践，在多个动物体内试验以及在体外试验和在饲料中使用，显示嘉普乐净™D可帮助持续改善猪只的日增重和采食量，恢复猪只生产性能。同时，其在预混料、全价料中均可使用，助力饲料厂稳定饲料安全和品质、农场增效降本。

  嘉吉动物营养还创建了一个基于网络的全球霉菌毒素分析工具Notox Online（嘉吉霉菌毒素污染数据库），该工具由成千上万的霉菌毒素分析支持。几乎每年，嘉吉通过在全球150多个饲料厂、农场和存储地采样分析，获取30万份以上霉菌毒素分析数据，为行业提供霉菌毒素方面的洞察。

  除了功能性饲料添加剂产品以外，功能性饲料原料，尤其是功能性蛋白原料（如：乐融易和乐余乐）也是嘉吉动物营养企业战略客户业务的重要业务板块之一。

  在仔猪蛋白营养的研究和应用方面，史博士介绍到：普乐维美在乳仔猪蛋白原料预处理方面的研究与应用基础扎实，在欧洲市场客户认同度非常高。如在乳仔猪饲料中优选和应用高消化率蛋白原料乐融易®，就是嘉吉乳仔猪肠道健康策略的重要组成部分之一。

  乐融易®生产的全部过程中将大豆碳水化合物结构转变为有益菌发酵的有益底物，由此产生更多的短链脂肪酸，除了为仔猪供能，还能帮助降低pH值减少有害菌，减少腹泻发生。

  此外，使用乐融易®还可降低配方里的可发酵蛋白水平，帮助降低保育期间仔猪腹泻、弱仔比例，提高日增重和均匀度。

  乐余乐是普乐维美十多年精心研发出的高消化率而后肠可发酵蛋白低且可1：11替代超级蒸汽鱼粉的产品，这在当前鱼粉价格高企的情况下具有十分重要的意义，能够助力客户“增效降本”。史博士介绍到：大量研究表明，乐余乐可以通过以下途径，从而具备鱼粉的4个优点：

  ⑴在通过特定的加工工艺制成的3小时消化率达到93%1的乐融易产品基础上，添加晶体氨基酸，使乐余乐的可消化赖氨酸、蛋氨酸、蛋氨酸+胱氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸等达到超级蒸汽鱼粉的氨基酸含量水平；

  在产品生产与研发方面，除了达农威、地绿康和普乐维美全球进行的相关这类的产品研发以外，史博士强调：为了更好地满足中国市场的需求，嘉吉动物营养企业战略客户业务还会在国内开展本土化方案的研究，与国内知名高校/科研院所（如中国农业大学、四川农业大学、中国海洋大学等进行产品机理性的合作研究）以及部分大客户（嘉吉称之为田间试验合作伙伴）展开合作，并基于嘉吉全球化添加剂应用的基础，开发出针对中国市场客户的本地化解决方案，如：嘉吉仔猪肠道健康方案、抗应激综合解决方案——益康盈™以及益康种畜禽升级版等都是嘉吉动物营养企业战略客户业务本土化研发的结晶。

  益康盈™是一款嘉吉独特的抗应激综合解决方案，是嘉吉三大品牌有机整合后的协同方案。具体来讲，益康盈™富含酵母代谢产物、酵母细胞壁、酵母细胞内容物、多酚、高消化率而后肠可发酵蛋白低的功能蛋白等成分，专为乳仔猪设计，旨在通过改善乳仔猪肠道健康，优化免疫应答，降低断奶应激，提升幼龄动物成活率与断奶重。

  ④富含上百种生物活性成分，与动物机体有机协作，帮助改善肠道健康，优化免疫应答。

  益康盈™中的活性成分，有利于维持良好肠道形态，促进养分消化吸收的同时，促进肠道有益菌增殖，抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌生长，减少肠漏发生，促进肠道健康。

  益康盈™中的活性成分，能够作用于机体的固有免疫和适应性免疫系统。有助于抗炎消炎、加快恢复、降低免疫消耗，帮助维持应激下的免疫健康。

  高产母猪面临多种潜在的应激或挑战，产仔数的增加对母猪提出了更高的要求，母猪需要支持来应对分娩应激以及更好地哺育仔猪。种禽在生产中也面临多种潜在的应激或挑战。为减少坏因对种畜禽健康和生产性能的影响，需要深挖和满足种畜禽的需求以保障其高效稳定生产。

  嘉吉动物营养基于百余年对动物营养技术的积累，进一步融合达农威80年的高度受控的厌氧发酵工艺技术，创新地研发出“益康种畜禽升级版”产品。该产品富含酵母培养物2、植物多酚等成分，旨在促进高产母猪和种禽的肠道健康、免疫平衡和体内抗氧化，可作为改善种畜禽健康和性能的综合解决方案。

  酵母培养物2等多种生物活性成分组合，与机体有机协作，加强保护和更快恢复种畜禽机体，支持免疫系统健康。

  除了做好相关这类的产品以及本土化综合性解决方案的研发推广之外，嘉吉动物营养企业战略客户业务还为战略客户提供原料近红外检测服务、精准营养服务、最佳盈利方案（MAX系统）、乳仔猪教槽料审计、母猪体况管理等审计服务，以此来实现双赢。

  未来，聚焦解决行业痛点问题，实现用户需要，嘉吉动物营养企业战略客户业务将进一步有机结合及协同发展旗下达农威、地绿康、普乐维美三大品牌，聚焦保障动物肠道健康，展开创新性应用研究，从而更好地服务广大市场和客户，创造更大的价值。

  2 酵母培养物，富含酵母细胞外代谢产物（核苷酸，抗氧化物质，蛋白质，多肽，有机酸，甾醇等），酵母细胞壁，酵母细胞内容物等多种成分。返回搜狐，查看更加多