香港城市大学(香港城大)推出“HK Tech 300”大型立异创业方案，帮忙有志创业的香港城大学生、校友和年轻人实践心中的意念，树立草创企业。这次故事的主角是香港城大校友陈雪平博士，叙述了她怎么从由一名研究人员，成为生物科技企业——水中银(世界)生物科技有限公司(Vitargent，简称水中银)的创办人兼首席技能官。

　　水中银于第43届日内瓦世界创造展中获“最高荣誉大奖”，是香港首间科研企业摘取全场最高荣誉大奖的唾弃。公司中心团队（左至右）香港城大校友陈雪平博士和陈子翔、杜伟樑及章子豪。（图片来历：陈雪平）

　　该公司的联合创办人兼首席技能官陈雪平，自身具有香港城大环境和毒理学专业博士学位，亦是英国及欧盟注册毒理学家。她由湖南乡村长大的女孩蜕变为香港城大生物测验技能团队的中坚人物，之后更跃身成香港其间一间估值最高的生物科技企业的创办人兼首席技能官。

　　陈雪平自小在大山里到处跑，眼里尽是林林总总的生物植物，喝的是纯真洁净的泉流，春去夏来，秋收冬藏，循环往复。第一次到城巿读书，日子虽富贵快捷，却让她很不适应，用自来水洗脸，水一碰脸就感到刺痛。这份周遭环境对个人影响的逼真领会，引领了她日后科研的路向。

　　学业成绩突出的陈雪平，挑选到香港城大攻读博士，参加生物医学系讲座教授郑淑娴教授领导研制的“转基因鲭鳉鱼”技能，那不止是簇新的科研技能，更重要的是技能能结合运用。面临工业化高速开展，各类消费品如漫山遍野般出现，有毒化学品经过不同途径进入环境，污染问题火烧眉毛。

　　陈雪平以为，环境污染是终究的成果，要处理有必要从源头做起。她说：“污染物不断进入河水，只管理河水的话，永久都做不完。最火急的作业仍是追溯污染源头，与企业和政府协作，削减出产进程中的污染物，并提高产品品质。”

　　陈雪平来到香港城大时，“转基因鲭鳉鱼”技能的基础研究已在进行，选定了鱼的种类，而她主要是担任比较不同基因，树立转基因的模型。她至少为超越5,000条鱼的胚胎进行试验，比较了数十种基因，逐个测验灵敏度和稳定性。其时陈雪平更获香港城大赞助负笈日本，取得时任京都大学运用生物科学助理教授Masato Kinoshita的辅导，得以将研制进程大大缩短。

　　水中银独家具有运用转基因鲭鱂鱼自在胚胎检测雌激素内分泌干扰素技能，当这些自在胚胎触摸雌激素时，会宣布不同强度的绿色萤光。化学物质愈强，光线就愈强。图为陈雪平博士。（图片来历：陈雪平）

　　2010年，水中银另一位创办人、在香港城大修读电子物流及科技管理学的陈子翔，以郑淑娴教授团队这项科研成果参加本地及海外创业竞赛，不少商界人士均预见到这项技能的运用潜力和社会效益，最终陈雪平缓陈子翔决议树立科创公司，希望将技能发扬光大。

　　“不然的话，我或许会多出几篇论文，或许也有学者会持续跟进，但最终就会不了了之。其实不少大学的立异技能也存在相同状况，不是每项技能都能遇到适宜的人将它商业化，咱们是很走运的。”陈雪平语带谦逊道出创业的原委。她感谢香港城大常识搬运处帮忙处理与保证常识产权相关事宜，让技能商业化成为或许，更鼓舞他们积极参加海外大型展览，争夺曝光率和知名度。

　　跟着社会需求和商业环境的魂不附体，水中银抓住时机，由创建前期集中于测验产品安全，开展到与企业协作，帮忙削减选用有毒原材料做产品，从出产进程削减污染，以提高产品质量。

　　与此一起，国家本年起开端实施《化妆品监督管理条例》，迎来化妆品业30多年来初次变革。不论是政府、职业协会和企业，都需求更高效更快速的方法，将产品和监管规范提高至世界水平，对立异技能的承受程度远超于前。陈雪平说︰“咱们的技能能帮忙企业找到适宜的质料、配方，证明产品安全有用，更可供给资料将消息传递给顾客。咱们希望empower(让)出产者和顾客(能够)作出更好挑选，不论在技能、职业和顾客的心目中，都成为产品安全和成效的领导规范。”

　　水中银创办人及首席商务官陈子翔（左）、创办人及首席技能官陈雪平（中）及首席执行官杜伟樑（右），早前到会水中银新闻发布会。（图片来历：陈雪平）

　　陈雪平不讳言，不少出资者对水中银极感兴趣，公司一向不乏融资、收买，乃至上巿时机。“假设咱们没有坚持把技能做好的信仰，或许真的会考虑这些主张，我也能够退休了。”水中银持续向成为“独角兽”这个方针跨进的一起，亦持续开展有关技能，帮忙企业在产品出产进程中削减污染的时机，实在实行保护环境的社会职责。

　　陈雪平说，水中银全球独家创始的技能源自香港城大，还有良师郑淑娴教授多年来的辅导，香港城大举行的学术会议和沟通供给的世界视界，都让她得以坚持对生命科学的热忱，在科研和创业上取得骄人成果。“创业总是摸著石头过河，要坚持头脑清醒，常常检讨，朝著方针，尽力去做。不论跌倒多少次，方法总比困难多。只需坚持的时刻够长，都能成功。”她信任透过HK Tech 300这个大型立异创业方案，定必有助更多香港城大学生踏上草创之路，一展志向。

　　于2010年树立的水中银，先后取得香港城大基金、香港政府立异及科技基金、香港科技园“生物医药科技培养方案”(Incu-Bio)以及多家出资组织支撑，经香港城大授权运用全球创始的“转基因鲭鳉鱼”(transgenic medaka)及“斑马鱼”(zebrafish)胚胎的缓慢和急性毒理检测技能，能于24至48小时内，筛查食物、药品、化妆品和水体环境等的雌激素和超越1,000种有毒化学品的含量，进行产品安全和成效评价。

　　水中银是亚洲仅有一家荣获 ISO17025认证、以鱼胚胎进行毒理测验的试验室，试验成果在超越100个国家与经济体受官方认可。公司荣获多个区域和世界性大奖，回击2015年第43届日内瓦世界创造展“最高荣誉大奖”。

　　水中银于2011年在香港科学园树立科研基地，现有近60名职工，香港的团队主力研制，内地的团队则担任事务开展、巿场推行和资讯科技等。水中银在北京、上海、广东、深圳等地与政府部门协作，如合建试验室、检测渠道或数据库，亦方案在内地树立试验室。

　　有志创业的香港城大科研人员、学生、校友，乃至有意运用香港城大常识产权树立草创企业的人士，都能够请求参加HK Tech 300方案，获赞助参加创业训练，更可请求10万港元(约8.4万元人民币)的种子基金和100万港元(约84万元人民币)的天使基金，将构思变成或许!