当时方位:主页食物资讯世界预警欧盟已全面禁用乙氧基喹啉，检测阈值十分苛刻

  时刻：2022-10-31 16:35来历：UCN世界海产资讯微信号原文:

  中心提示：欧盟委员会已正式将组成抗氧化剂乙氧基喹啉（ethoxyquin）列入禁用名单，除了欧盟进口鱼粉不得含有该物质外，任何投喂过含该物质饲料的农产品也被制止。

  欧盟委员会已正式将组成啉（ethoxyquin）列入禁用名单，除了欧盟不得含有该物质外，任何投喂过含该物质饲料农产品也被制止。

  本年8月份，欧盟委员会经过第2022/1375号法规，回绝在一切动物饲养和食物类别中从头授权乙氧基喹啉的运用，数年来这款组成抗氧化剂的禁令得到的连续保存。

  乙氧基喹啉从石油中提炼而来，是十分廉价且有用的抗氧化剂，不只用于食物保质，还可减缓橡胶老化、按捺维生素氧化，还可以防止生果表皮因氧化而变色。

  在鱼粉板块，乙氧基喹啉可同长链不饱和脂肪酸（DHA、EPA）结合构成保护层，减缓氧化速度，保持Omega-3有用浓度。多年来，乙氧基喹啉因其抗氧化有用性与低成本而被遍及的运用，鱼粉脂肪酸氧化的进程会发生热量，乃至导致鱼粉的自燃。

  IFFO首席技能官Brett Glencross表明，出口企业必定对其工厂中经乙氧基喹啉投喂过的鱼粉和饲养水产品进行严厉查看，防止这种残留物被欧盟检测出来。

  “现在用于监测研讨的符号物阈值十分低，十分简单被检测出来。即便你有别的一种抗氧化剂的来历，也要十分留意潜在残留物的危险。”Glencross说。

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