在河北省故城县茂丰现代农业园区，一家卤蛋加工公司的工人在剥壳机上检查土元鸡蛋。 新华社记者 李晓果摄

  8月23日，北京新发地农产品批发商业市场鸡蛋平均价格为10.34元/公斤，比7月1日的8.8元/公斤大面积上涨了17.5%。

  农业农村部监测多个方面数据显示，进入8月份以后，全国鸡蛋价格持续上涨。8月15日全国鸡蛋批发均价达每公斤10.87元，为今年以来最高价，环比上涨18.67%，比去年同期大涨40.99%。

  鸡蛋价格为何上涨？供应有无保障？后期价格会怎么走？带着这样一些问题，记者正常采访了有关专家。

  今年元旦以后，全国鸡蛋批发价曾持续走高，从去年12月31日的8.45元/公斤上涨至今年1月20日的10.64元/公斤，短期涨幅高达25.92%。

  1月中上旬，全国鸡蛋价格大大上涨，主要原因在于供给紧张。2020年5月份以后，尤其是2020年底及2021年初，大量临近淘汰期或进入淘汰期的产蛋鸡集中淘汰，导致全国产蛋鸡存栏量持续下滑，鸡蛋产出显著下降。此外，由于2020年鸡蛋市场行情低迷，蛋鸡养殖亏损明显，2021年养殖场（户）补栏、扩栏积极性差，新增产能比2020年同期减少明显，造成鸡蛋市场供给减少。以上因素集中拉动今年初鸡蛋价格出现阶段性大面积上涨。

  “近期鸡蛋价格持续上涨是多方面因素共同作用的结果。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师朱宁对记者说。

  从供给方面来看，8月份高温天气导致蛋鸡产蛋会降低，鸡蛋市场供应出现季节性偏紧。从需求方面来看，中秋节、国庆节临近，食品加工厂鸡蛋采购量增加。从生产所带来的成本看，今年全球大宗商品的价值持续高企，蛋鸡饲料及其他原料价格长期处在高位，拉动鸡蛋价格持续上涨。此外，鸡蛋主产区河南遭遇洪涝灾害，以及新型冠状病毒肺炎疫情新变化，间接影响蛋鸡养殖、鸡蛋外运及市场销售，导致主销区鸡蛋市场供应减少及蛋价上涨。

  “价格持续上涨往往是因为供给不足，尽管当前鸡蛋价格上涨较明显，供给还是有保障的。”朱宁如是说。

  今年上半年蛋鸡养殖有一个需要我们来关注的现象，那就是产蛋鸡存栏量持续走低。由于1月份蛋价持续高位，蛋鸡养殖出现了近一年以来的最高盈利——每公斤鸡蛋能够获利约1元。养殖场（户）普遍惜淘和延淘，蛋鸡淘汰速度放缓。2月份全国产蛋鸡存栏处于往年同期中高水平，鸡蛋市场供给充足。由于供应过剩，全国鸡蛋价格持续走低，3月2日报8.21元/公斤，比1月20日大幅度下滑了22.84%，跌回元旦前的水平。又由于蛋鸡养殖亏损明显、饲料价格高企，蛋鸡养殖场（户）为了止损，淘鸡积极性比较高，导致今年上半年产蛋鸡存栏量持续走低。目前全国产蛋鸡存栏已经减少至12亿只左右。

  不过，蛋鸡养殖盈利状况已经好转。自4月份起，行业已经扭亏为盈，并连续4个月盈利。4月至7月平均每公斤鸡蛋可盈利0.76元。进入8月份以后，蛋鸡养殖盈利因蛋价上涨而大幅度的增加，截至8月19日，8月份蛋鸡养殖场（户）平均每公斤鸡蛋可盈利2.46元。“往年的8月份大都是蛋鸡养殖场的盈利期。2019年8月份蛋鸡养殖场平均每公斤鸡蛋可盈利3.76元。即使鸡蛋价格行情比较差的2020年，8月份蛋鸡养殖场平均每公斤鸡蛋也可盈利0.67元。今年8月份盈利水平还是可以的。”朱宁说。

  朱宁表示，目前蛋鸡存栏水平仍处往年同期中等偏上水平，全国鸡蛋供应有保障。就后期产蛋鸡存栏量变动趋势看，由于4月份蛋鸡养殖扭亏为盈，部分养殖场（户）补栏积极性略有提升，使得7月份及以后新开产蛋鸡数量缓慢增加，产蛋鸡存栏量已经显露出增长趋势。预计今年后4个月，产蛋鸡存栏量及鸡蛋产量将平稳增加，未来鸡蛋市场供应也是有保障的。

  当前，全球大宗商品的价值持续高企，国内蛋价是否会持续走高呢？业内专家觉得不会。

  朱宁表示，国庆节之前，蛋价主要受鸡蛋需求影响，因为中秋节、国庆节临近，食品加工厂鸡蛋采购量增加，而且9月份是学校开学季，鲜蛋需求增加。秋后鸡蛋需求的明显提振，将推动鸡蛋价格走高，但涨幅将明显低于8月份。国庆节之后，短期内缺乏利好因素的提振，鸡蛋需求明显减少，而且天气转凉，蛋鸡产蛋性能恢复，鸡蛋供给将平稳增加。此消彼长，鸡蛋价格下降的可能性比较大。

  北京新发地农产品批发商业市场统计部经理刘通和记者说，上周北京市场鸡蛋价格已然浮现松动并且有所回落。8月20日，新发地市场鸡蛋批发平均价为10.14元/公斤，比前一周同期的10.70元/公斤下降了5.23%，周环比显而易见地下降。“蛋价已然浮现了松动，也有了显而易见的降幅，但这只是价格下行的开始，随后还会继续有所下行。”

  有蛋鸡养殖场和记者说，8月份蛋价上涨以后，鸡蛋压一天，每斤能多卖几角钱，一天就能多赚几万元利润。

  “蛋价短时间之内还会继续在高位运行。”刘通提醒养鸡场不要惜售，以免错过时机追悔莫及。

  朱宁认为，为保障市场稳定供应，就必须让蛋鸡养殖者获取合理的利润，价格大起大落都不好。他建议养殖场（户）通过网站、微信公众号等获取鸡蛋市场预警信息，适时调整蛋鸡存栏量，规避市场风险的冲击。与此同时，为保障产业平稳健康发展，政府要逐步完善突发事件应急响应机制，强化政策体系建设，提高蛋鸡从业者期货参与度以及健全鸡蛋市场供需预警体系。（黄俊毅）

  2021年11月，中国科学院空天信息创新研究院与合肥市开启战略合作，中科星图将GEOVIS数字地球全球总部项目落地合肥。

  浪潮信息高级副总裁刘军说，模型的大小、训练所需参数量的规模等因素直接影响智能涌现的质量。

  当癌细胞缺少一种重要蛋白时，能激活免疫系统的“备用机制”来对抗癌细胞。

  做好中小学课后服务工作是落实党中央、国务院决策部署的重要举措，是解决社会和家长急难愁盼问题的一项重要民生工程，是切实减轻学生负担的关键一招。

  中国式现代化关键在科技现代化。国家现代化建设为年轻人提供了广阔舞台，广大青年科技工作人员如何把握历史机遇、勇攀科技高峰，以十年磨一剑的韧劲，以“一辈子办成一件事”的执着，成就有价值的人生？本期带您走近五位科技工作人员，在他们矢志创新、勇攀高峰的故事里感受浩浩凌云志、巍巍报国心。

  11月底的北京，寒风凛冽，北京顺义中国国际展览中心内人流如织，热闹非凡。11月28日，首届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）在北京正式开幕。

  日前，南京理工大学庆祝建校70周年科技成果展暨首届国防工业科技成果转化“南京理工大学专场”活动举行，共展出200余项“硬科技”“黑科技”成果，吸引了近5000人次参观。

  “活化石”植物保存了从形态学到DNA的完整信息，是认识植物进化中间环节的重要研究材料。

  11月28日，由中国科学院科技战略咨询研究院（以下简称“战略咨询院”）、中国科学院文献情报中心与科睿唯安联合举办的2023研究前沿发布暨研讨会在北京举行。

  快捷方便的数字电商，成为新时代国际贸易的驼铃、帆影，“丝路电商”持续推动“一带一路”共建国家的特色高品质的产品“触网”。

  该院历时3年成功开发出我国首套电力电子小步长仿真测试平台（REsim），解决了大规模新能源并网电力电子装备小步长实时仿线

  针对电子废弃物种类变化，应及时作出调整《废弃电器电子科技类产品处理目录》，对现有持证资质拆解处理企业建立企业动态评估机制。

  我们要运用好以5G、人工智能、区块链、云计算、大数据等为代表的数字科技，更好激发“一带一路”人文交流的潜力和活力，逐渐增强共建国家人民的获得感、幸福感。

  11月24日至25日，国家文物局在京举行全国文物科学技术工作会议，会上介绍了近年来我国在文物科技领域的新进展，这些成果为文化遗产的永久保存和永续利用提供了重要保障和坚实支撑。

  习强调，“国家科学技术创新力的根本源泉在于人”。要实现高水平科技自立自强，建设世界科学技术强国，就要深入实施人才强国战略，培育造就一大批科技领军人才和优秀团队，建设世界重要人才中心和创新高地。

  ”近年来，随着科普传播平台越来越丰富，为了贴近更多的年轻人，刘嘉麒把科普阵地搬上年轻人喜爱的视频网站。卸任中国科技馆馆长职务后，王渝生成为中国科学院老科学家科普演讲团的一员，应邀为全国各地中小学生作科普报告。

  当前，世界百年未有之大变局加速演进，新一轮科技革命和产业变革深入发展。科学技术创新成为人类共同应对风险挑战、促进和平和发展的重要力量。