银杏叶片中含有很多具有抗氧化性质的黄酮类物质。有试验证明黄酮能够改进试验动物的心脑血管功用，并有必定的抗肿瘤效果。不过，银杏叶片中还含有另一种物质——白果酸，它也是导致人们吃白果中毒的物质。

　　菠菜与其他绿叶蔬菜的铁含量相差无几，并且菠菜富含草酸，这反而影响了铁的吸收。这一传说的源头是1870年学者沃尔夫宣布的一篇关于菠菜中铁含量的陈述。直到1937年，人们才发现沃尔夫把小数点往后错点了一位。不过，菠菜中维生素A、E和胡萝卜素的含量比较高，多吃菠菜确实有益健康。

　　我国施行高温补助方针已有年初了，可是多地规范已数年未涨，高温补贴执行遭受为难。

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