饮食是跑者应该重视的要点，和练习相同重要。在了解养分有关的常识时，跑者们常常会听到一个词，抗氧化剂。那么，它究竟是何物？为什么对跑者这么重要呢？

　　抗氧化剂是阻挠氧气不良影响的物质。它是一类能协助捕获并中和自由基，然后祛除自由基对人体损害的一类物质。自由基便是短少一个电子的氧分子，所以它十分不安稳，具有激烈的氧化性。研讨发现，自由基和变老以及一些退行性疾病之间存在相关。

　　所以，抗氧化剂的首要效果便是补偿自由基短少的电子，让它变得安稳可控，然后不再与其他化学物质发生氧化反响，对身体的损害减小。

　　那么，有哪些食物含有比较丰厚的抗氧化剂呢？现在的研讨发现，具有抗氧化性的养分素包含维生素A维生素C、维生素E和β胡萝卜素。所以，含有上述养分素多的食物也就含有丰厚的抗氧化剂。不过，这类食物的目录在不断的更新，越来越多的食物都具有抗氧化功用。

　　比较常见的这类食物包含浆果类，像蓝莓、黑莓、枸杞、越桔、黑醋栗等；水果类包含杏脯、干樱桃、石榴、青橄榄和黑橄榄等；坚果类的食物包含山核桃和核桃；含可可豆多的巧克力，含有的抗氧化剂也就越多；蔬菜中的西红柿、红叶卷心菜和甜菜根含有的抗氧化剂较多；饮猜中，咖啡含抗氧化剂的量是最高的。

　　除了食物之外，市场上出售的也有相关的补给品。假如跑者经过饮食无法添加抗氧化剂的话，能够摄入相关的补给品。不过，最好仍是经过均衡健康的饮食来添加抗氧化剂的摄入量。

　　碧桂园创始人杨国强忽然宣告退休，接下来，压力给到“从小培育的继承人”杨惠妍

　　OpenAI上新啦！商业版ChatGPT单价骤减9成 推出语音转文字API

　　索尼成为AMD最大客户，PlayStation 5畅销为AMD带来巨额收入

　　首个国家级威望测评的智能学习产品来了！网易有道词典笔多场景翻译准确率为100%

　　安徽一中学488万招投标呈现3600元插线年义务教育在校生或减三千万：“赋闲潮”或是伪出题