眼下，水产饲养严峻依靠抗生素的运用，但是抗生素在饲养产品和自然环境中的残留现已在全球范围内引起了严峻的微生物耐药性问题，包含我国、欧盟、美国和英国在内的多个国家和共同体现已相继出台方针要求削减乃至制止在饲料中运用抗生素。因而，迫切需要开发可代替抗生素的高效抗菌、生物安全、环境友好和生物降解的水产饲养用新式抗菌剂。

　　近来，华东理工大学刘润辉教授课题组在饲养用抗生素代替研讨中获得了打破，发现了生物可降解的多肽聚合物，其具有高效的广谱抗菌活性和杰出的生物相容性。优选的多肽聚合物不仅在斑马鱼体内感染模型中表现出明显的医治效果，而且接连运用未发现细菌发生耐药性。一起，该研讨发现的抗菌多肽聚合物在酶的效果下能够降解为彻底失掉抗菌活性的单个氨基酸和二肽，有用避免了抗生素在环境中残留形成的抗菌耐药性难题，完成了水产饲养中对抗菌剂高抗菌活性、生物安全性和环境友好性的完美一致。

　　该研讨根据刘润辉教授课题组前期树立的NCA快速开环聚合办法，合成了由不同份额的赖氨酸和丝氨酸组成的多肽聚合物，并经过高通量挑选办法，优选出对饲养业中的常见致病菌具有广谱抗菌活性，一起坚持低溶血活性和低细胞毒性的抗菌多肽聚合物。

　　比较于常用抗生素，多肽聚合物表现出更快的灭菌速度，而且长期运用也不会诱导细菌发生耐药性和穿插耐药性。与大部分无法降解的抗生素或其他降解后仍保存抗菌活性的抗菌剂比较，生物可降解的多肽聚合物的酶降解产品彻底失掉抗菌活性，能够有用削减环境中抗菌物质的残留和相应的选择性抗菌压力。

　　该研讨还树立了斑马鱼感染模型，进一步研讨多肽聚合物的体内抗菌活性。经过腹腔打针优选的多肽聚合物医治后，感染鳗弧菌的斑马鱼的存活率能够提升至88%，肝脏、脾脏和肾脏中的细菌负载量明显下降，一起也并未呈现鳗弧菌感染的出血性症状。此外，腹腔内打针优选的多肽聚合物并未引起斑马鱼血清生化目标的反常，显现了杰出的体内安全性。该研讨标明优选的生物可降解的多肽聚合物有望作为水产饲养业抗生素代替，并可拓宽到其他饲养业抗生素代替，具有潜在的重要运用价值。

　　跟着国际人口和经济的飞速发展，饲养业也进入到现代化、集约化和规模化的发展阶段。为了满意高品质和高产量的出产需求，抗生素在饲养业中被很多运用。2013年，全球饲养业中抗菌剂（主要是抗生素）的消费量大约为131000吨，到2030年估计将超越200000吨。很多运用的抗生素现已在全球范围内引起了严峻的耐药性问题。一方面，饲养动物体内残留的抗生素会经过食物链传递给人类，进一步损坏人体内的微生物群并诱导细菌发生耐药性。另一方面，饲养业尤其是水产饲养运用的抗生素大部分会残留在环境中。现在，相似磺胺等不易被降解抗生素在各国地表水中都已被检测出有较高浓度的残留，这对环境形成了巨大的选择性抗菌压力。

　　面临严峻的微生物耐药性应战，许多国家现已相继出台了削减乃至制止在饲料中运用抗生素的方针，我国农业乡村部的194号文件也宣告了从2020年起我国将迎来饲料端全面禁用抗生素的年代。因而，饲养业抗生素代替的研讨火烧眉毛。