近两年来，生猪养殖职业遇到了史无前例的应战：非洲猪瘟和饲料禁抗。中心还平地惊雷地爆出来一个新冠病毒疫情，能够说是险象环生。

　　假如说非瘟是正在打破的难关，那全面禁抗便是行将面临的新一轮应战：2019年7月9日农业部正式宣布公告，于2020年7月1日起，饲料企业要中止含有促成长类药物饲料添加剂（中药类在外）的产品饲料。

　　跟着人们消费水平和健康认识的进步，食品安全成为群众重视的焦点。而“抗生素”是其间绕不开的重要一环，中止运用抗生素的呼声越来越高。

　　早在上个世纪，像瑞典、丹麦等欧洲国家早已实行了全面禁抗，那已然我国顾客对禁抗的呼声这么高，为何禁抗令却要到7月1日才开端实行？

　　问题的症结首要在于“平衡”：顾客重视的是食品安全，养殖户却不能只局限于安全，更多的还要考虑本身的开展。

　　对养殖户来说，抗生素在饲猜中的运用，好处多多，归纳起来首要有以下三个方面：

　　抗生素在禽畜的各个成长阶段都能起到促进作用，以生猪为例，在断奶、成长、育肥等阶段，可大大进步16.4%的成长速度。

　　一方面，抗生素饲料的运用能够加快禽畜的成长，相应缩短出栏周期；另一方面，抗生素能大大进步饲料转化率，有用节省了饲料本钱。

　　从以上的论述能够看得出来，抗生素在畜牧养殖业中的优势非常显着，从必定程度上来说，乃至处理了14亿人口的“吃肉”问题。那为什么现在却要坚决制止呢？

　　这一点恰恰是顾客们最为重视的一点，在抗生素饲料的运用过程中，部分会被动物吸收进人体内，并长时间残留在肉、蛋、奶中，人体摄入后对健康有损。

　　运用抗生素饲料喂食的禽畜，它们发生的排泄物排放到自然环境中，会导致水源和土壤污染等。

　　因为抗生素饲料能够大大促进禽畜的成长，但假如今后不能再运用，那在一个较长的时间内，禽畜的成长速度会变慢，相应地整个周期就会腊肠。

　　抗生素饲料的运用大大降低了禽畜的病死率，特别保育前期，麦苗和仔猪等会有一些常见的疾病。没有抗生素饲料的“保驾护航”，病死率会添加不少。

　　制止运用抗生素饲料后，一方面是饲料本钱的添加，另一方面是病死率及抗病本钱的提高。一起，因为成长速度放缓，养殖周期拉长。

　　自今日算起，到全面禁抗就只剩余短短半个月不到了。广阔养殖户应该早就开端想好对策，接下来面临新应战，才干更沉着。

　　一些根本的应对办法，如合理运用疫苗、重视养殖场的卫生及代替饲料的挑选问题等，都能够提前准备起来了，避免措手不及。