近来，科学家们研发出了一种状如蓝莓的新式转基因西红柿，并已将该转基因西红柿向食物、药品监督管理局等组织提交了上市请求。

  据悉，转基因技能是现代生物技能的中心，新式转基因西红柿富含抗氧化剂与花青素。一般，一切的蔬菜和生果都富含较高的抗氧化剂，如维C、E、P和多酚等，首要起到进步生果蔬菜等物的保质期。

  天然抗氧化剂还可以在必定程度上协助人类防备癌症、心脏病，增强脑力并缓减变老等。其间，花青素又叫花色素，是人类迄今为止发现的最有用的抗氧化剂，能有用防备不同阶段的癌变，而且可作为天然食物防腐剂运用。

  即使如此，寻常的蔬菜生果中含有的花青素即使铢积寸累，也不足以带来显着的成效。因而，科学家们结合金鱼草的基因改造出了新式的紫色转基因西红柿。

  据科学家们宣布在《天然-生物技能》中的研讨表明，新的转基因西红柿抗氧化剂含量超越寻常西红柿的3倍，花青素含则超越了10倍。

  据悉，抗氧化剂和花青素具有改进心血管功用、下降癌症的发病率和缓减变老等功用。科学家们为了研讨该转基因西红柿的成效，喂养小鼠后发现，老鼠的寿数延长了30%！

  科学家们表明，新式的转基因西红柿成效在人体食用后可能会较小鼠食用时马到成功，但毋庸置疑，新式的转基因西红柿具有减慢变老等奇特的成效