当前位置:首页食品资讯国际食品欧盟对饲料添加剂的监管概况——通用要求

  时间：2023-11-22 08:31来源：食品伙伴网作者： Laura原文:

  核心提示：欧盟作为世界上最大的经济体之一，在全球舞台上扮演着重要的经济角色，其饲料经济也是不可或缺的重要部分。伴随着全球饲料和宠物食品经济的发展，欧盟对饲料和宠物食品的监管受到了世界各主流饲料进出口国家的密切关注，今天食品伙伴网饲料合规服务中心将从欧盟饲料添加剂主管机构、欧盟饲料添加剂功能、分类和标签规定带您了解欧盟对于饲料添加剂的监管。

  欧盟作为世界上最大的经济体之一，在全球舞台上扮演着重要的经济角色，其饲料经济也是不可或缺的重要部分。伴随着全球饲料和宠物食品经济的发展，欧盟对饲料和宠物食品的监管受到了世界各主流饲料进出口国家的密切关注，今天食品伙伴网饲料合规服务中心将从欧盟饲料添加剂主管机构、欧盟饲料添加剂功能、分类和标签规定带您了解欧盟对于饲料添加剂的监管。

  在欧盟，饲料添加剂及预混料的监管受到欧洲食品安全局（European Food Safety Authority，EFSA）、欧盟委员会（European Commission）和各成员国主管部门联合负责，其各自的职责分别体现在：

  欧洲食品安全局负责评估和审查新的饲料添加剂申请，以确保其安全性和有效性；协助制定饲料添加剂的技术规范，以确保其使用符合安全性和标签规定；除此之外，EFSA负责监测和评估饲料添加剂的使用情况，收集有关数据和信息，进行风险评估，并向欧盟委员会提供相关报告和建议；在新饲料添加剂领域提供科学咨询和专业意见，为决策制定者提供相关的风险评估和管理建议。

  欧盟委员会负责制定与饲料添加剂相关的法规和政策，包括制定饲料添加剂的授权和批准程序、最大容许水平、使用限制、标签规定等；负责审批和授权新的饲料添加剂；负责修订和更新饲料添加剂相关的法规和指令，以适应新的科学知识、技术进展和监管需求；通过监管和合规机制参与对市场的管理来确保饲料添加剂的正确使用和合规。

  而欧盟各成员国会在各成员国范围内对饲料添加剂做评估，并确保其符合欧盟相关法规和标准；监管和执行饲料添加剂的使用；监测和追踪各自国家的饲料添加剂；向欧盟委员会和相关机构报告有关饲料添加剂的信息和数据。

  综上，能够准确的看出欧洲食品安全局主要担负科学评估和建议的角色，而实际的法规制定和执法工作由欧盟委员会和成员国负责。

  在欧盟，（EC） No 1831/2003规定饲料添加剂应具有以下特性：

  （f） 有利于改善动物的生产性能、精神情况或福利，特别是通过影响胃肠道菌群或提高饲料的可消化性，或；

  （g） 具有抗球虫病或抗组织滴虫病的效果。另外，除抗球虫药或组织滴虫抑制药外，抗生素不得被批准作为饲料添加剂。

  （1）工艺性添加剂：出于技术目的添加到饲料中的物质（如防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂等）；

  （2） 感官性添加剂：添加到饲料中可改善或改变饲料感官特性或动物食品视觉特性的物质（如调味剂、着色剂等）；

  （3）营养性添加剂：添加到饲料中提供营养的东西的物质（如维生素、矿物质、氨基酸等）；

  （4）畜牧技术性添加剂：用于对健康情况良好的动物的表现产生有利影响，或用于对环境产生有利影响的添加剂（如消化率促进剂、肠道菌群稳定剂）；

  （5）球虫抑制剂和组织滴虫抑制剂：用于预防和治疗球虫病和组织滴虫病的添加剂。

  饲料添加剂标签在欧盟，饲料添加剂标签应涵盖以下内容：（a） 批准时添加剂的具体名称，包括批准里提到的官能团名称；（b） 负责人的名称或营业名称和地址或营业地点；（c） 净重，如为液体添加剂和预混料，则为净体积或净重；（d） 企业注册号；（e） 使用说明和有关使用的任何安全建议，包括添加剂或添加剂预混料拟用于的动物物种和类别；（f） 识别号码；（g） 批号和生产日期；（h） 其他特定适用情况。除以上信息外，某些饲料添加剂还应包含特定标签内容：（1）畜牧技术性添加剂、抗球虫抑制剂和组织滴虫抑制剂：保质期满日或自生产之日起的储存期；使用说明；浓度。（2）酶类饲料添加剂：保质期满日或自生产之日起的储存期；使用说明；浓度；根据其酶活性或组分的特定名称（符合给定的授权）；国际生物化学联合会识别号；代替浓度：活性单位（每克活性单位或每毫升活性单位）。（3）微生物类饲料添加剂：保质期满日或自生产之日起的储存期；使用说明；菌株识别号；菌落形成单位。（4）营养性添加剂：活性物质水平；到期日或自生产之日起的储存期。（5）除调味料外的技术和感官性添加剂：活性物质水平。（6）调味化合物：预混料中的掺入率。（7）含有青贮添加剂的预混料：必须在标签上的“预混料”后面清楚地加上“青贮添加剂”字样。食品伙伴网饲料合规服务中心可为饲料、宠粮进出口公司可以提供国内外法规咨询、进出口注册服务、体系认证服务、国内外标签、原料成分合规性审核等多元化服务，我们将以核心的专业方面技术力量协助企业打开国内外市场，欢迎联系垂询。相关报道

  本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询，Email：、.

  烟台市市场监督管理局召开全市落实工业产品和食品相关这类的产品质量安全主体责任现场交流会

  [食品资讯搜索] [加入收藏] [告诉好友] [打印本文] [关闭窗口]

   欧盟批准谷氨酸棒杆菌KCCM 80185生产的L-异亮氨

   欧盟评估由枯草芽孢杆菌FERM BP-07462、乳酸肠

   欧盟评估Weizmannia faecalis DSM 32016作为育

   欧盟评估乳酸肠球菌NCIMB 10415作为育肥家禽等

   欧盟评估布氏乳杆菌 DSM 19455作为所有动物饲料

  贵州省市场监督管理局关于33批次食品抽检不合格情况的通告（2023年第37期）

  广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告（2023年第153期）

  今日导读：“包子铺卖豆腐脑被罚款1.5万”引热议；四川通江县就禁止私熏腊肉道歉；农户赤脚踩自家售卖葡萄干惹争议（2023年11月24日）

  进出口食品一周（11.20-11.24）看点2023年11月输日食品违反日本食品卫生法情况（11月23日更新） 我国新鲜辣椒出口俄罗斯遭拒

  今日导读：“包子铺卖豆腐脑被罚款1.5万”引热议；四川通江县就禁止私熏腊肉道歉；农户赤脚踩自家售卖葡萄干惹争议（2023年11月24日）

  进出口食品一周（11.20-11.24）看点2023年11月输日食品违反日本食品卫生法情况（11月23日更新） 我国新鲜辣椒出口俄罗斯遭拒

  欧盟评估非转基因地衣芽孢杆菌菌株NZYM-CX生产的枯草杆菌蛋白酶的安全性

  欧盟评估转基因枯草芽孢杆菌菌株MAMDSM生产的葡聚糖1，4-α-麦芽水解酶的安全性

  中国菌领军品牌 BII一然生物独家冠名NHEC2023第五届企业家年会

  【会展领衔，共谋发展】SIAL西雅展助力上海城市产业升级——中国贸促会上海浦东分会代表团到访法国高美艾博总部