张子仪院士仙逝；饲料涨不断，协会呼吁勿偷工减料；粮食提价，全球多国抢粮囤粮；广东、山东、广西饲料产值前三；杀灭非瘟病毒新资料开端量产，本钱仅4元；虾青素进步鸡蛋中DHA的存储稳定性......

　　闻名动物养分学家、我国工程院院士张子仪，因病医治无效，于2022年3月23日在北京去世，享年97岁。

　　张子仪，1925年3月4日出世，本籍山西。1948年结业于日本京都大学。1948至1952年在该大学研讨生院攻读动物养分学。1952年回国。作为我国当今饲料养分科学的领军者和我国饲料工业及现代化饲养业的首要铺路人之一，张子仪曾应邀为有关农业、技监、内贸、科技、环保等部委的科技咨询项目担任参谋，献计献策，先后获国家、部级科技进步奖16项（其间掌管14项），中华科教基金会出色贡献奖等多项奖赏。曾兼任第七、八届全国政协委员、全国饲料工业规范化技能委员会副主任委员，国家动物养分要点实验室参谋、动物养分学会名誉会长、我国饲料工业协会副会长等。1997年当选为我国工程院院士。

　　依据我国饲料工业协会计算数据，2021年我国工业饲料总产值达2.93亿吨，同比增加16.1%。

　　从总产值来看，山东、广东、广西是总产值最高的区域，特别广西区域，产值增加达33%，独占鳌头。

　　猪饲料产值排名最高的三个区域为广东、山东、广西，分别为1321万吨、1234万吨和1155万吨；

　　蛋禽饲料产值排名最高的三个区域为河北、山东、湖北，分别为357万吨、352万吨和309万吨；

　　肉禽饲料产值排名最高的三个区域为山东、广东、广西，分别为2638万吨、1251万吨和730万吨；

　　水产饲料产值排名最高的三个区域为广东、江苏、湖北，分别为749万吨、361万吨和264万吨。

　　今年以来，受新冠肺炎疫情、首要经济体货币政策转向、地缘抵触加重等多重要素影响，国内玉米、大豆、大麦、高粱、麸皮等饲料质料价格全体上涨，据我国饲料职业信息网慧通数据计算显现，与2021年12月31日质料均价比较，现在大宗质料均在上涨，作为饲料配方中占比最大的玉米和豆粕，玉米上涨88元/吨，而豆粕居然上涨1500-2000元/吨，涨幅最高达60%，其次菜粕、棉粕也均跟从豆粕大幅上涨20-40%不等，菜粕单单3月一个月就涨了500元/吨，还有豆油、小麦、麸皮......均有大幅度上涨。

　　据不彻底计算，新年往后饲料职业已阅历五轮提价，本轮提价触及种类首要是猪禽料和鱼料，猪料提价约50-150元/吨，普水料提价约160-280元/吨，特水料上涨较多，提价范围在200-400元/吨。

　　质料暴升，职业隆冬降临，需求我们一起面对。湖北省饲料工业协会宣布“坚持不懈推进水产饲料健康发展”倡议书，鼓励饲料企业共克时艰，不要偷工减料。

　　武汉大败农水产科技有限公司在《致武汉大败农水产创业同伴的一封信》中说到，2022年饲料没有一口价，也提示职工要及时、精确给经销商、饲养户报价，不然也将面对停发薪酬危险。

　　俄乌抵触导致韩国、意大利、非洲等地粮食价格大幅上涨，人们抢粮、囤粮......

　　受疫情、俄乌抵触等要素的影响，世界粮食市场继续震动。从面粉到食用油，从欧洲到亚洲，还有非洲，顾客开端恐慌性囤积，商铺被一网打尽。

　　韩国的小麦和玉米自给率都缺乏1%，能够说简直彻底依靠进口。最近因为小麦等进口谷物的价格上涨，餐饮业呈现了商家争相囤积面粉的现象，面粉价格较年头狂涨4成。

　　意大利畜牧业所用的首要饲料质料之一玉米，首要进口自乌克兰，因为供给不及时，现在出产饲料所需的质料库存只够保持20天到一个月。意大利某奶制品公司首席执行官表明，首先要考虑削减投喂饲料，更为极点的办法是，宰杀一部分动物，来确保农场的正常工作。

　　而像肯尼亚、吉布提、厄立特里亚和苏丹这些非洲国家的小麦消费量巨大，84%的小麦都来自进口，这些国家食物价格不断上涨。

　　重庆自主研制的“国猪灭瘟灵1号”消毒液日前经过我国农业科学院兰州兽医研讨所的第三方组织证明，能有用杀灭非洲猪瘟病毒。这是一种根据光触媒反响原理的半导体光催化灭菌消毒资料，在我国甚至全球畜牧职业中创始了用“资料消毒”代替“药品消毒”先河，不光环保，本钱还仅是传统方法的五分之一，现在已开端量产并在生猪饲养职业推行。

　　“将二氧化钛作为半导体光催化资料，使用其在一般可见光照射下生成的羟基和自由基，损坏病毒DNA组成，然后起到消杀效果。能够将其幻想成一种‘光合效果’。”付利芝说，将该技能用于非洲猪瘟病毒的灭活，在全球范围内尚属初次。

　　据测算，选用传统化学药品手法，饲养场每隔三四天就要消毒一次，一头猪从猪仔到出栏需求约20元消毒本钱。而依托光催化灭菌，喷洒后10天以内，其灭菌才能都能保持在99.8%左右，本钱只需约4元。”

　　我国农业科学院北京畜牧兽医研讨所优质功用畜产品立异团队研讨近来发现，在蛋鸡日粮中增加天然虾青素，能够进步DHA鸡蛋的贮存稳定性，并提醒了虾青素对DHA氧化的抑制效果及机制，为开发高品质DHA强化鸡蛋，以及DHA、虾青素两层富集鸡蛋供给了理论支撑。相关研讨成果在线发表于《食物化学（Food Chemistry）》。

　　近来，农业乡村部同意发布《肉羊养分需求量(NY/T816 -2021)》规范，该规范将于2022年6月起施行。这是我国肉羊工业第一个根据体系实验研讨与出产实践拟定的规范。

　　该规范由饲料所反刍动物养分与饲料团队刁其玉研讨员掌管，联合国内6个科研院所、高校参与拟定，历时十年完成了我国第一个根据国产的干流羊只种类与饲料资源而拟定的完好肉羊养分需求量规范。该规范包括2612条养分需求量数据，掩盖肉羊全生命周期5个生理阶段;饲料数据库包括341种质料合计3513条养分素参数，成为现在世界上最大的肉羊饲料数据库。

　　湘佳股份发布2021年度陈述，完成经营收入30.06亿元，同比增加37.26%；完成净利润2567.86万元，同比下降85.28%。

　　2021年，湘佳股份产品肉鸡年饲养产能达7500万羽，共出售产品肉鸡3637.02万只，同比上升36.04%;完成出售收入7.61亿元，同比上升52.76%。出售冰鲜产品7.61万吨，同比上升22.22%;完成出售收入18.26亿元，同比上升15.04%。陈述期内，湘佳股份收买湖南省内最大蛋鸡饲养企业湖南三尖农牧有限公司70%股份，并建立子公司湖南湘佳美食心动食物有限公司进入熟食及预制菜范畴。